Післязбиральне дозрівання насіння
Одразу після збирання насіння багатьох сільськогосподарських культур ще не готове до проростання або має знижену схожість. Причиною цього є природний фізіологічний процес – післязбиральне дозрівання.
Післязбиральне дозрівання насіння
Безпечне проведення десикації
Десикація – це процес контактного висушування рослин з метою прискорення їх дозрівання, збереження врожаю, знищення бур’янів та зупинка розвитку хвороб на посівах культур.
Безпечне проведення десикації
До уваги громадськості - Ясенева смарагдова златка (Agrilus planipennis Fairmaire)
Ясенева смарагдова златка – надзвичайно небезпечний стовбуровий шкідник, в основному ясену, горіху та в’язу. Заселяє зазвичай ослаблені дерева, але при масовому розмноженні страждають і здорові дерева.
До уваги громадськості - Ясенева смарагдова златка (Agrilus planipennis Fairmaire)
Реалізація риби потребує сурового дотримання законодавства в сфері безпечності харчових продуктів
Оператори ринків, які займаються реалізацією живої риби та рибних продуктів зобов’язані забезпечити належні умови обігу риби на всіх етапах її реалізації, особлива увага повинна приділятися наявності супровідних документів.
Реалізація риби потребує сурового дотримання законодавства в сфері безпечності харчових продуктів
Відбувся семінар-навчання для підвищення рівня знань медичних працівників закладів дошкільної та середньої освіти у Вінницькій області
Основні теми: «Держконтроль у сфері законодавства про харчові продукти», «Особливості харчування дітей в закладах дошкільної та середньої освіти», «Проведення профілактичних медичних оглядів працівників згідно наказу МОЗ №280».
Відбувся семінар-навчання для підвищення рівня знань медичних працівників закладів дошкільної та середньої освіти у Вінницькій області
Підготовка до нового навчального року: безпечне харчування дітей – наш спільний пріоритет
03 липня начальник Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області Ігор ІВАСИК взяв участь у нараді під головуванням начальника Вінницької обласної військової адміністрації Наталі ЗАБОЛОТНОЇ.
Підготовка до нового навчального року: безпечне харчування дітей – наш спільний пріоритет
У Вінницькому районному управлінні відбулася робоча нарада по підведенню підсумків діяльності за І півріччя 2026 року
Під час наради учасники проаналізували результати роботи кожного відділу, виконання основних завдань, окреслили проблемні питання та визначили пріоритетні напрями діяльності на наступне півріччя.
У Вінницькому районному управлінні відбулася робоча нарада по підведенню підсумків діяльності за І півріччя 2026 року
Тульчинське районне управління провело нараду з керівниками закладів загальної середньої освіти та фахівцями відділу освіти Тульчинської міської ради
Розглянуті питання щодо створення належних та безпечних умов перебування, навчання, виховання та харчування дітей у навчальних закладах.
Тульчинське районне управління провело нараду з керівниками закладів загальної середньої освіти та фахівцями відділу освіти Тульчинської міської ради
В Хмільнику триває кампанія з вакцинації домашніх тварин
Хмільницьке районне управління інформує про те, що впродовж червня 2026 року в місті Хмільник з 10:00 – 16:00 буде працювати виїзний пункт вакцинації тварин.
В Хмільнику триває кампанія з вакцинації домашніх тварин
Сарана під контролем: як своєчасні обстеження запобігають її поширенню
У південних та південно-східних областях України знову фіксують збільшення кількості саранових. В нашій державі відомо про понад 200 видів саранових, що належать до ряду Прямокрилі (Orthoptera).
Сарана під контролем: як своєчасні обстеження запобігають її поширенню
Білокрилка на присадибних ділянках
На присадибних ділянках продовжується поширення білокрилки. Це – дрібні комахи, які пошкоджують багато культур - помідори, огірки, салат, селеру, квасолю, декоративні рослини.
Білокрилка на присадибних ділянках
Фахівці Головного управління прийняли участь у нарадах з керівниками відділів освіти та директорами закладів загальної середньої освіти
На виконання Протоколу наради від 02 квітня 2026 року «Про проблемні питання, пов’язані з реформою шкільного харчування», фахівці Головного управління прийняли участь у нарадах з освітянами.
Фахівці Головного управління прийняли участь у нарадах з керівниками відділів освіти та директорами закладів загальної середньої освіти
Спеціалісти Головного управління прийняли участь у семінарі, присвяченому підвищенню рівня гігієнічних знань працівників харчоблоків
02 червня спеціалісти Головного управління прийняли участь у організованому КП «Меридіан» семінарі з 217 працівниками харчоблоків загальноосвітніх навчальних закладів, на базі яких з 08 червня організоване функціонування таборів відпочинку.
Спеціалісти Головного управління прийняли участь у семінарі, присвяченому підвищенню рівня гігієнічних знань працівників харчоблоків
Профілактика поширення фузаріозу колоса
Погодні умови, що спостерігалися в 3-й декаді травня, сприяють підвищенню ризику ураження посівів зернових колосових фузаріозом колоса. Це захворювання може проявлятися в період від початку колосіння до повної стиглості зерна.
Профілактика поширення фузаріозу колоса
Якість води на пляжах міста Вінниці
Якість води річки Південний Буг в місцях купання людей не відповідає санітарним вимогам по запаху та біохімічному споживанню кисню, вміст лактозопозитивних кишкових паличок перевищує нормативне значення майже в п’ять разів
Якість води на пляжах міста Вінниці
Розкриття таємниці привабливості - боротьба з нікотиновою та тютюновою залежністю
Цьогоріч ВООЗ оголосила тему Всесвітнього дня без тютюну - «Розкриття таємниці привабливості - боротьба з нікотиновою та тютюновою залежністю»
Розкриття таємниці привабливості - боротьба з нікотиновою та тютюновою залежністю
Проведено нараду-семінар з керівниками та медичними працівниками пришкільних таборів відпочинку на території Барської ТГ
За ініціативою Жмеринського районного управління 27 травня було організовано проведення наради-семінару з керівниками та медичними працівниками пришкільних таборів відпочинку на території Барської ТГ
Проведено нараду-семінар з керівниками та медичними працівниками пришкільних таборів відпочинку на території Барської ТГ
Спеціалістами Гайсинського районного управління проведено моніторингові обстеження санітарно-гігієнічного стану харчоблоків
Спеціалістами Гайсинського районного управління проведено моніторингові обстеження санітарно-гігієнічного стану харчоблоків та ефективності впровадження процедур заснованих на принципах НАССР у закладах освіти
Спеціалістами Гайсинського районного управління проведено моніторингові обстеження санітарно-гігієнічного стану харчоблоків
Спеціалісти Вінницького міського управління взяли участь у нараді з керівниками закладів дошкільної освіти
19 травня, за участю спеціалістів Вінницького міського управління, відбулася організована департаментом освіти Вінницької міської ради нарада з керівниками закладів дошкільної освіти
Спеціалісти Вінницького міського управління взяли участь у нараді з керівниками закладів дошкільної освіти
Ілюзія безпеки: як «альтернативи» сигаретам руйнують здоров’я молоді
Тютюнові гіганти дедалі частіше просувають електронні пристрої та нікотинові подушечки (паучі) завдяки маркетинговим стратегіям виробників що позиціонують ці продукти як «менш шкідливу» заміну курінню.
Ілюзія безпеки: як «альтернативи» сигаретам руйнують здоров’я молоді
Сьогодні вся Україна святкує День вишиванки — день, коли традиція красиво оживає в нашому сьогоденні.
Вишиванка — це особливий код єдності українського народу. Вона об’єднує нас навіть у робочих буднях, нагадуючи, що попри щоденну метушню ми завжди несемо в собі глибоку повагу до спільних цінностей і своїх коренів. Кожна вишита нитка розповідає історію нашої стійкості, краси й незламної сили, яку ми бережемо й передаємо далі. Бажаємо, щоб сьогодні вишиванка дарувала тепле відчуття приналежності до великої родини, наповнювала серця щирою гордістю, внутрішньою силою та впевненістю, що разом ми — непереможні. Зі святом вас! Нехай єдність завжди залишається нашою найсильнішою зброєю.
Сьогодні вся Україна святкує День вишиванки — день, коли традиція красиво оживає в нашому сьогоденні.
МСФЗ №15: повні вимоги до обробки та маркування дерев’яного пакування для експорту
Міжнародний стандарт з фітосанітарних заходів №15 (МСФЗ №15) «Регулювання дерев’яних пакувальних матеріалів у міжнародній торгівлі» є одним із ключових інструментів, спрямованих на недопущення поширення карантинних організмів через пакувальні матеріали з необробленої деревини. Його дотримання – обов’язкова умова для безпечного та законного експорту продукції, упакованої в дерев’яні ящики, піддони, прокладки або барабани. Ввезення на територію України, переміщення територією України та вивезення за межі території України дерев’яного пакувального матеріалу з урахуванням вимог МСФЗ №15 врегульовано наказом Мінагрополітики від 27 травня 2024 року №1640.
МСФЗ №15: повні вимоги до обробки та маркування дерев’яного пакування для експорту
Пероральна імунізація диких м’ясоїдних тварин проти сказу
Головне управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області повідомляє, що з 18 по 29 травня 2026 року на території області проводиться пероральна імунізації диких м’ясоїдних тварин проти сказу. Розподіл принад із вакциною буде проведено наземним способом за участю працівників державних лікарень ветеринарної медицини та користувачів мисливських угідь. Принади будуть розкладені на заздалегідь визначених територіях (крім населених пунктів, водно-болотних угідь, ріллі, автодоріг).
Пероральна імунізація диких м’ясоїдних тварин проти сказу
У Вінниці відбулася робоча зустріч керівників компетентних органів України та Молдови
Ще більше можливостей для українських виробників, нові ринки збуту та посилення економічного партнерства між двома країнами. Саме таким став результат робочої зустрічі Голови Держпродспоживслужби Сергія Ткачука з Генеральним директором Національного агентства з безпечності харчових продуктів Республіки Молдова Раду Мустяце, яка відбулася 13 травня 2026 року у Вінницькій області.
У Вінниці відбулася робоча зустріч керівників компетентних органів України та Молдови
12 травня — Міжнародний день здоров’я рослин
Головне управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області щиро вітає всіх, хто присвячує себе захисту та карантину рослин — фахівців, науковців, аграріїв і спеціалістів фітосанітарної сфери. Саме завдяки вашій щоденній роботі ми зберігаємо здоров’я рослин, забезпечуємо стабільність аграрного виробництва та зміцнюємо продовольчу безпеку регіону й країни. У сучасних умовах це особливо важлива й відповідальна місія.
12 травня — Міжнародний день здоров’я рослин
На Вінниччині відбулись заходи, присвячені Міжнародному дню здоров'я рослин!
Головним управлінням Держпродспоживслужби у Вінницькій області впродовж 7-11 травня 2026 року організовано та проведено зустрічі, семінари, виступи, презентації, присвячені Міжнародному дню здоров'я рослин. Учасниками зазначених заходів були спеціалісти у галузі науки про рослини, агрономи, студенти, молодь та школярі. Фахівцями Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області у цьому році проведено зазначені заходи під гаслом: «Біозахист рослин для продовольчої безпеки» («Plant Biosecurity for Food Security»).
На Вінниччині відбулись заходи, присвячені Міжнародному дню здоров'я рослин!
8 травня Україна разом зі світом вшановує День пам’яті та перемоги над нацизмом у Другій світовій війні 1939–1945 років.
Це день скорботи й водночас глибокої шани. День, коли ми схиляємо голови перед мільйонами полеглих — на фронтах, у концтаборах, в окупації, під бомбами й у голодних ямах. Ми пам’ятаємо тих, хто не дожив до Перемоги, і тих, хто вижив, але назавжди поніс у серці шрами тієї війни. Для України ця перемога особливо болюча й важка. Наш народ став одним із головних щитів Європи від нацизму. Майже 7 мільйонів українців воювали на фронтах, мільйони цивільних загинули, а цілі регіони були спалені й знищені. Кожна сім’я в Україні знає, що таке втрата.
8 травня Україна разом зі світом вшановує День пам’яті та перемоги над нацизмом у Другій світовій війні 1939–1945 років.
Профілактика сказу, ідентифікація тварин та безпека харчування: нарада у Вінницькому районі
У Вінницькому районному управлінні Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області відбулася робоча нарада за участю представників управління та Вінницької районної державної лікарні ветеринарної медицини. Під час наради підбили підсумки діяльності за перші чотири місяці 2026 року. Особливу увагу приділили стану виконання доручень начальника Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області щодо:
Профілактика сказу, ідентифікація тварин та безпека харчування: нарада у Вінницькому районі
Ящур: як захистити господарство від серйозної загрози
З метою підвищення рівня обізнаності господарств юридичних форм власності по утриманню великої рогатої худоби спеціалістами Хмільницького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби проводять інформаційну роз'яснювальну роботу щодо небезпеки занесення вірусу ящуру. Що відповідно знати про ящур. Вручаються відповідні пам'ятки.
Ящур: як захистити господарство від серйозної загрози
СКАЗ - СМЕРТЕЛЬНА НЕБЕЗПЕКА!
ХТО є переносником вірусу та що робити після укусу тварини? Що робити, якщо вас вкусила тварина та скільки часу є у людини, аби уникнути незворотних наслідків зараження сказом? Чому явні ознаки сказу, як у тварини, так і в людини, це стовідсоткова смерть? Чи може бути зараження на сказ непомітним? Хто є головним переносником вірусу, а хто стоїть на сторожі його поширення?
СКАЗ - СМЕРТЕЛЬНА НЕБЕЗПЕКА!
У Вінниці проходить щорічна кампанія з імунізації домашніх тварин
Лише за першу добу роботи мобільних бригад захист від сказу отримали близько двох сотень домашніх собак та котів.
У Вінниці проходить щорічна кампанія з імунізації домашніх тварин
Як запобігти отруєнню бджіл: що мають знати фермери, пасічники та місцева влада
Отруєння бджіл — одна з найгостріших проблем у сільському господарстві. У більшості випадків її причина — не самі засоби захисту рослин, а недотримання правил їх застосування та відсутність комунікації між аграріями і пасічниками. Запобігти цьому можна лише за умови відповідальних дій обох сторін. Що повинен знати землекористувач застосовуючи засоби захисту рослин
Як запобігти отруєнню бджіл: що мають знати фермери, пасічники та місцева влада
Агровиробників запрошують до участі в опитуванні щодо доступу до знань та консультацій у сільському господарстві
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України ініціює проведення опитування серед агровиробників з метою оцінки доступу до знань, консультаційних послуг та навчальних можливостей у сфері сільського господарства. Опитування покликане допомогти краще зрозуміти, як аграрії сьогодні отримують необхідну інформацію для ведення господарської діяльності, до кого звертаються за практичними порадами, а також які формати навчання є найбільш ефективними. Окрема увага приділяється виявленню прогалин у системі підтримки та визначенню потреб у подальшому розвитку дорадчих і освітніх послуг.
Агровиробників запрошують до участі в опитуванні щодо доступу до знань та консультацій у сільському господарстві
Про службу
Держпродспоживслужба утворена відповідно до постанови КМУ від 10 вересня 2014 року № 442 «Про оптимізацію системи центральних органів виконавчої влади».

Постановою КМУ від 02 вересня 2015 року № 667 затверджено Положення про Держпродспоживслужбу. Територіальні органи Держпродспоживслужби утворені постановою Кабінету Міністрів України від 16 грудня 2015 року № 1092.
З метою забезпечення фінансування Держпродспоживслужби прийнято розпорядження КМУ від 27 січня 2016 року № 76-р.

Затверджено структуру апарату Держпродспоживслужби та погоджено її з Міністром аграрної політики та продовольства України. Штатний розпис та кошторис апарату Держпродспоживслужби затверджено за погодженням з Мінфіном.
Відповідно до розпорядження Кабінету міністрів України від 6 квітня 2016 року № 260-р «Питання Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів» Держпродспоживслужба офіційно розпочала роботу і приступила до виконання функцій
Голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів ТКАЧУК Сергій Петрович
Післязбиральне дозрівання насіння
15 Липень 2026, 10:10
Якісне насіння є основою високого врожаю. Однак одразу після збирання насіння багатьох сільськогосподарських культур ще
Безпечне проведення десикації
14 Липень 2026, 12:12
Десикація – це процес контактного висушування рослин з метою прискорення їх дозрівання, збереження врожаю, знищення бур
До уваги громадськості - Ясенева смарагдова златка (Agrilus planipennis Fairmaire)
08 Липень 2026, 11:11
Ясенева смарагдова златка – надзвичайно небезпечний стовбуровий шкідник, в основному ясену, горіху та в’язу. Заселяє
Реалізація риби потребує сурового дотримання законодавства в сфері безпечності харчових продуктів
08 Липень 2026, 11:11
Реалізація риби потребує суворого дотримання законодавства в сфері безпечності харчових продуктів,  оскільки цей
Прийом громадян
ІВАСИК Ігор Васильович
ІВАСИК Ігор Васильович
Начальник Головного управління

Графік особистого прийому: 
2-й і 4-й четвер місяця
з 9:00 до 12:00 за адресою:
21036, Україна, м. Вінниця,
вул. Праведників світу, будинок 19, кабінет 220
Тел.: (0432) 65-88-00
E-mail: ivasyk@vingudpss.gov.ua

Записатись
НАЙЧУК Юрій Дмитрович
НАЙЧУК Юрій Дмитрович
Заступник начальника Головного управління

Графік особистого прийому: 
2-й і 4-й вівторок місяця 
з 10:00 до 13:00 за адресою:
21027, Україна, м. Вінниця,
вул. Келецька, будинок 53, кабінет 413В
Тел.: (0432) 65-86-70
E-mail: naichuk@vingudpss.gov.ua

Записатись
САЛЮК Андрій Васильович
САЛЮК Андрій Васильович
Заступник начальника Головного управління

Графік особистого прийому: 
2-й і 4-й вівторок місяця 
з 10:00 до 13:00 за адресою:
21036, Україна, м. Вінниця,
вул. Праведників світу, будинок 19, кабінет 205
Тел.: (0432) 65-88-00
E-mail: saliuk@vingudpss.gov.ua

Записатись
ЛЕГКУН Сергій Васильович
ЛЕГКУН Сергій Васильович
В.о. начальника управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини

Графік особистого прийому: 
1-а і 4-а середа місяця 
з 09:00 до 12:00 за адресою:
21036, Україна, м. Вінниця,
вул. Праведників світу, будинок 19, кабінет 207
Тел.: (0432) 65-88-00
E-mail: lehkun@vingudpss.gov.ua

Записатись
Додаток до Наказу Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області від 29 листопада 2018 року № 4711-О «Про затвердження Плану заходів державного нагляду (контролю) на 2019 рік»
116.23 КБ xlsx
Наказ Державної регуляторної служби України від 15 листопада 2018 року № 152 «Про затвердження Плану здійснення комплексних заходів державного нагляду (контролю) на 2019 рік»
32.62 КБ pdf
Додаток до Наказу Державної регуляторної служби України від 15 листопада 2018 року № 152 «Про затвердження Плану здійснення комплексних заходів державного нагляду (контролю) на 2019 рік»
3.61 МБ xlsx
Наказ Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів від 27 листопада 2018 року № 965 «Про затвердження щорічного плану державного контролю Держпродспоживслужби у сферах безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, ветеринарної медицини»
728.16 КБ pdf
Додаток до Наказу Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів від 27 листопада 2018 року № 965 «Про затвердження щорічного плану державного контролю Держпродспоживслужби у сферах безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, ветеринарної медицини»
2.49 МБ xlsx
Записатись
Подати скаргу