Новини

15 Січень 16:32
Вінницьке районне управління продовжує моніторингові перевірки агропродовольчих ринків
Вінницьке районне управління продовжує моніторингові перевірки агропродовольчих ринків

Фахівці Вінницького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області проводять систематичні перевірки агропродовольчих ринків на дотримання операторами вимог гігієни відповідно до Наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 19.04.2024 № 1279 «Про затвердження гігієнічних вимог до агропродовольчих ринків».

За звітний період здійснено 10 моніторингових візитів на ринки у селищах Тиврів, Сутиски та містах Немирів, Погребище, Липовець.

Під час перевірок особлива увага приділялася наступним аспектам:

  • Умови реалізації харчових продуктів: відповідність приміщень, обладнання, торговельного інвентарю та устаткування санітарним вимогам.

  • Супровідна документація: наявність документів, що підтверджують якість продукції та експертні висновки від акредитованих лабораторій.

  • Ветеринарні документи: перевірка документів про стан здоров’я тварин, що підтверджують ветеринарно-санітарне благополуччя господарств походження, результати передзабійного огляду.

  • Дотримання особистої гігієни: наявність у працівників ринку особових медичних книжок з дозволом на роботу.

  • Документація на молоко та молочні продукти: підтвердження безпечності продукції, результати досліджень на мастит, щеплення проти сибірки та аналізи на туберкульоз, лейкоз і бруцельоз.

  • Продукти бджільництва: перевірка наявності ветеринарно-санітарного паспорта пасіки та державної реєстрації потужностей із виробництва меду.

  • Жива риба: перевірка супровідних документів, що підтверджують безпечність та походження риби.

Мета перевірок:

Ці заходи спрямовані на посилення контролю за епізоотичною ситуацією у регіоні, запобігання виникненню та поширенню таких небезпечних захворювань, як африканська чума свиней, грип птиці тощо.

Записатись
Подати скаргу