Працівники Могилів-Подільського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області провели низку зустрічей з керівництвом продовольчих ринків району та надали роз'яснення щодо нових Гігієнічних вимог до агропродовольчих ринків, затверджених наказом Мінагрополітики від 19.04.2024 р. №1279, які наберуть чинності з жовтня поточного року.
Під час бесід учасники обговорили важливі питання щодо загальних вимог до продовольчих ринків, а також вимог до їхньої території, приміщень, обладнання, торговельно-технологічного устаткування, гігієни персоналу, реалізації харчових продуктів та тварин тощо.
Також, з метою профілактики харчових отруєнь, зокрема ботулізму та отруєнь дикорослими грибами, присутні приділили увагу питанням необхідності посилення контролю на територіях ринків та проведення інформаційно-роз'яснювальної роботи серед споживачів та суб'єктів господарювання.
Глянець